光陰似箭,歲月如梭,不知不覺間,集團已邁過十個年頭。這十年,不僅是集團發展壯大的十年,也是淮鹽制作工藝中,日曬制鹽技術不斷探索與創新的十年。
淮鹽生產技藝作為國家級非物質文化遺產,是對傳統制作工藝的肯定傳承,而淮鹽制作工藝的發展,見證了鹽場人追求卓越的不懈努力,曾幾何時,旱扒鹽工藝需要先將鹵水排光,耗時耗力,通過不斷派出生產骨干去往外地學習先進的生產工藝,帶鹵扒鹽工藝開始在鹽灘上應用,無需先行排空鹵水;淮鹽制作技藝的傳承發展,經歷了從海水煮鹽到海水灘曬制鹽兩個漫長的過程,明朝末年,淮北海鹽生產開始逐步向海水灘曬制鹽技術過渡,現如今我們正處于海鹽工藝演變中的最后一步——礦鹵灘曬,相較于海水制鹽,礦鹵制鹽生產過程相對集中,易于實現機械化和自動化,生產效率較高,適合大規模生產,同時地下鹽礦中的鹵水在長期的地質作用過程中,與外界環境相對隔絕,雜質較少,經過加工后其氯化鈉純度較高,通常能達到 96% 以上,且產品的穩定性和一致性較好。技術的革新不僅大幅縮短了生產周期,還減少了資源的浪費,提高了生產效率。
十年前的鹽灘每個班組扒鹽用工多達14人,通過牽引機進行人工運鹽,使用“唐30”機械進行鹵水排空的旱扒鹽,且最初的“唐30”扒鹽機能源供應為柴油,成本急劇上升;十年后,帶鹵扒鹽技藝的巧妙運用,以及隨后唐30‘油改電’的突破性進展,輕型自吸式電動履帶扒鹽機與活碴機的廣泛應用,宛如一股清新的春風,為鹽業生產帶來了革命性的變革,
扒鹽效率和鹽質鹽色得到大幅提升,員工的破碴、活碴、整平等高強度工作得到技術保障,極大提高了勞動生產率,一線班組勞動力得到大量解放,同時節約了成本支出。
十年前,鹽田的塑布收放僅僅通過一根鋼筋纜,而且繩子的解和緊都是單獨分開的,塑布收放時間大大增加,也降低了塑布管理效率,現如今鹽田塑布循環纜的推廣應用提升了塑布管理效率,曾經需要多人協作、耗費大量時間和精力的工作,如今在循環纜的助力下,變得輕松高效,這一變革極大地減輕了職工的工作負荷,而‘三雨’操作的嚴格執行,更是制鹽生產中不可或缺的關鍵環節,通過強化“三雨”操作,嚴格塑池管理,加強塑布更新和修補,嚴控跑冒滴漏。
十年,是一個階段的總結,更是新征程的起點。回首過去,我們為集團取得的成就感到自豪;展望未來,我們堅信,在集團的正確領導下,在全體職工的共同努力下,制鹽事業必將迎來更加燦爛的明天,書寫更加輝煌的篇章。(新河 劉馨中)